Federal +

FEDERAL +
Beyaz Şarap
Porta Diverti Sauvignon Blanc Chardonnay
340 / 1560
Gato Negro Sauvignon Blanc
350/ 1650
Pacem Sauvignon Blanc Chardonnay
2150
FEDERAL +
Kırmızı Şarap
Porta Diverti Cabernet Franc
340 / 1560
Gate Negro Carmenere
350 /1650
Ament Merlot
3000
FEDERAL +
Blush / Rose
Porta Diverti Roze Merlot
340 / 1560
Gate Negro Rose
350/ 1650
Felici Cabarnet Sauvignon
2150
FEDERAL +
BİRALAR
Hoegaarden
265
Leffe Blonde
265
Leffe Brune
265
Erdinger
265
Grolsch
265
Amsterdam
270
Corona
265
Becks
225
Bud 50cl
225
Belfast
225
Miller
235
Bomonti Filtresiz 50cl
215
Efes Glutensiz
200
Efes Özel Seri
200
Efes Malt
200
Efes +1
200
FEDERAL +
VİSKİLER

İSKOÇ VİSKİLERİ

Talisker
250/ 500
Lagavulin
240 / 480
Caol İla
250 / 500
Singleton
225 / 450
Glenlivet 12
270 / 540
Glenlivet 18
660 / 1320
Macallan 12
275 / 550
Macallan 15
910/ 1820
Glenfiddich 12
265 / 530
Glenfiddich 15
460 / 920
Glenfiddich 18
670 / 1340
Johnnie Walker Black Label
225 / 450
Johnnie Walker Double Black
250 / 500
Johnnie Walker Blue Label
890 / 1780
Dimple Golden Selection
225 / 450
JB
225/ 450

AMERİKAN VİSKİLERİ

Jack Daniels
240 / 480
Jack Daniels Single Barrel
290 / 580
Woodford Reseverve
250 / 500
Jim Beam
240 / 480
Bulleit Bourbon
240 / 480

İRLANDA VİSKİLERİ

Jameson
240 / 480
Jameson Cold Brew
240 / 480
FEDERAL +
CİNLER
Gordons
240
Gordons Pink
260
Beefeater
260
Malfy
350
Hendricks
475
Tanqueray
275
Tanqueray 10
450
FEDERAL +
VODKA
Beluga
575
Smirnoff
225
FEDERAL +
TEKİLA SHOTLAR
Olmeca Silver
150
Casamigos Blanco
150
Casamigos Anejo
200
Casamigos Reposado
190
Don Julio
200
FEDERAL +
MEZCAL
Casamigos Joven
660
Ojo De Tigre Joven
450
FEDERAL +
FEDERAL CLASSIC
FEDERAL ESPRESSO MARTINI ÇİÇEKSİ, TATLI, ÇARPICI
450

Vodka, browni kahve likörü, portakal çiçeği, espresso.

COLD FASHION TATLI, SERT, AROMATİK
450

Bourbon viski, bitter, esmer şeker, portakal kabuğu

NEGRONI TATLI, ÇARPICI, BİTTER
450

Cin, vermut, campari

APEROL SPIRTZ APERATİF, FERAH
450

Aperol, prosecco, soda

MARGARITA EKŞİ, FERAH
450

Tekila, portakal likörü, lime suyu.

CİN FİZZ FERAH, TATLI, EKŞİ
450

Cin, pudra şekeri, lime suyu, soda

  • - İmza kokteyllerimizde 8cl altında kokteyl yoktur.
FEDERAL +
FEDERAL365
MUHTERİS EKŞİ, FEraH, ÇARPICI
450

Tekila, kuzu kulağı, bergamot mix, narenciye suları 🌿

KÜSTAH EKŞİ, FERAH, MEYVEMSİ
450

Cin, karadut, greyfurt, çilek, narenciye suları 🌿

MESNET EKŞİ, TATLI
450

Viski, armut, limon, vanilya, narenciye suları 🌿

BERCESTE EKŞİ, TATLI, BAHARATLI
450

Viski, bal kabağı, narenciye suları 🌿

MÜŞKÜLPESENT EKŞİ, FERAH, MEYVEMSİ
450

Tekila, passion, greyfurt, narenciye suları 🌿

  • - 🌿 ibareli ürünler el yapımıdır.
FEDERAL +
Frozen Kokteyller
Limon Lime Tekila
410
Mango Ananas Rom
410
Passion Frambuaz Viski
410
Çilek Ananas Cin
410
Elma Lime Cin
410
FEDERAL +
SIGNATURE COCKTAIL
CAPTAIN FED EKŞİ, OTSU, FERAH
500

Rom, fesleğen, limon suyu, soda, vanilya tentür 🌿

FEDLERBEYİ EKŞİ, TATLI, AROMATİK
500

Cin, anason tentür, limon suyu, nar, üzüm suyu 🌿

FEDERAL SANTO EKŞİ, BURUK, ODUNSU
500

Cin, zencefil likörü, passion fruit, limon suyu, foam, palo santo tentür 🌿

YENİ CHERRY EKŞİ, TATLI, MEYVEMSİ
500

Viski, vermut, vişne cordial, limon suyu, amaro 🌿

ACI KAYISI OTSU, MEYVEMSİ, ACI
500

Acı vodka, otsu citrus şerbeti🌿, aperol

BİCİ FİZZ EKŞİ, TATLI, ÇİÇEKSİ, FERAH
500

Cin, gül likörü, şeftali tentür, limon suyu🌿

BAKLAVA TATLI, ÇARPICI
500

Bourbon viski, şeffaflaştırılmış süt, antep fıstığı foam🌿

PORTAKAL ÇİÇEĞİ EKŞİ, TATLI, ÇİÇEKSİ
500

Cin, portakal çiçeği likörü, narenciye suları, passion fruit🌿

ZİYAPAŞA EKŞİ, TATLI, FERAH
500

Cin, salatalık, lime suyu, lime nane şurubu🌿

STEVE JOBS EKŞİ, TATLI, MEYVEMSİ
500

Cin, yeşil elma şurubu, narenciye suları🌿

ROKA OTSU, FERAH, EKŞİ
500

Vodka, cin, portakal likörü, roka, lime 🌿

SMILE AT LOVE EKŞİ, TATLI, MEYVEMSİ, OTSU
500

Cin, beyaz şarap, ıtır şurubu🌿 , çilek

  • - Adana işi XL bardak +100 TL
  • - 🌿 ibareli ürünler el yapımıdır.

FEDERAL COFFEE

FEDERAL COFFEE
ESPRESSO BAR
Espresso
90
Long Black
100
Caffe Latte
130
Türk Kahvesi
85
Ristretto
85
Cortado
110
Flat White
115
Cappucino
110
Doppio
95
Affogato
140
Piccolo Latte
110
Mocha
140
  • - Laktozsuz Süt [+11], Soya Sütü [+18], Badem Sütü [+18], Extra Shot [+13]
  • - Karamel, çikolata, fındık, şeker, çilek, frambuaz, muz, vanilya aromaları [+11]
FEDERAL COFFEE
FED SIGNATURE BAR
SNICKERS
150

Espresso, karamel, çikolata, fındık.

ELEGANT MOCHA
150

Espresso, karamel, hindistan şurubu, çikolata.

BANANA HEAD
150

Espresso, muz, fındık.

MILKY WAY
150

Espresso, çikolata, karamel.

SPARKLING ICE LONG BLACK
150

2 shot espresso, mineralli su.

DOLCE CHOCOLATE CAPPUCCINO
150

Espresso, vanilya, krema, çikolata tozu, süt.

Chilli Agave Mocha
150

Espresso, chilli agave, çikolata sos, süt.

Ruby Latte
150

Espresso, ruby çikolata, süt.

Zebra Mocha
150
Caffe Miel
150
Raspberry Mocha
150
FEDERAL COFFEE
ICE BAR
Caffe Latte
145
Long Black
130
Mocha
150
White Mocha
150
Zebra Mocha
150
Chai Latte
150
FEDERAL COFFEE
FRAPPE
FRAPPE
175

Karamel / Vanilya / Mocha

FRAPPE SPESİYAL
175

Çikolata Oreo / Çikolata Nane / Beyaz

MELBOURNE FRAPPE
175
FEDERAL COFFEE
FIT & PROTEİN BAR
FEDERAL PROTEİN
150

Muz, yağsız süt, şekersiz fıstık ezmesi, yulaf.

POWER SHAKE
150

Şekersiz çikolatalı yer fıstığı ezmesi, muz, çilek, yağsız süt, yulaf.

FEDERAL SMOOTHIE
150

Muz, çilek, yaban mersini, light yoğurt, chia tohumu.

FIT SMOOTHIE
150

Salatalık, elma, nane, maydanoz, lime, soda.

GREEN ICE TEA
150

Çilek, elma, portakal, lime, nane, yeşil çay.

FEDERAL COFFEE
BREW BAR

Hazırlanma süreleri 4 – 10 dk. arasındadır.

Cold Brew
145
Nitro Cold Brew
160
Filtre
100
  • - Çekirdek Seçenekleri: Sidamo, Costa Rica, Yirgache e, Colombia, Guatemala, Filtre Blend.
FEDERAL COFFEE
MILKSHAKE BAR
Çikolata Oreo
Coconut Oreo
Salted Karamel
Vanilya
Çilek
Muz
Çikolata Muz
150
FEDERAL COFFEE
FROZEN BAR
Limon & Lime
Çilek & Lime
Çilek Ananas
Mango Ananas
Passion Frambuaz
Elma&Lime
165
FEDERAL COFFEE
SAĞLIKLI SOĞUK BAR
Çilek Smoothie
150
Muz Smoothie
150
Doğal Limonata
110
Doğal Limonata - Çilek / Nane
120
FEDERAL COFFEE
SOĞUK BAR
S. Pellegrino
90
Su
45
Cola / Light / Max
70
Ev Yapımı Buzlu Çay
95

Mango/Şeftali

Churchill
110
FEDERAL COFFEE
BİTKİSEL BAR
Tropikal / Kırmızı Orman Meyveli
90
Yeşil Çay - Sade ve Yaseminli
90
Elma Tarçın
90
Ihlamur
90
Adaçayı
90
Siyah Çay
45
FEDERAL COFFEE
SPESİYAL CHAI BAR
Chai Latte
120
Espresso Chai Latte
140
Chocolate Chai Latte
150
Mocha Chai Latte
165

FEDERAL KITCHEN

Yemeklerimizde ön pişirme yapılmamaktadır. Taptaze, sağlıklı ve en lezzetli şekilde servis edebilmek için pişirme süreleri 25 – 40. dk arasında değişmektedir.

Küçük misafirlerimiz için eklemek / çıkarmak istediğiniz malzemeleri belirtmenizden memnuniyet duyarız.

FEDERAL KITCHEN
KAHVALTI & BRUNCH
FEDERAL KAHVALTI (Hafta içi 12.00-Hafta sonu 14.00'a kadar)
370

Kaşarlı omlet, yeşil zeytin, siyah zeytin, bal, tereyağı, Nutella, kaşar peyniri, beyaz peynir, baharatlı patates kızartması, sigara böreği, dana sosis, çeri domates, salatalık, soslu yeşillik.

AVOKADO LORDU (15.00’a kadar)
260

Avokado, ceviz, kuru üzüm, lor peyniri, ekşi mayalı kızarmış ekmek, iki göz yumurta.

FEDERAL FİT KAHVALTI (Hafta içi 12.00-Hafta sonu 14.00'a kadar)
335

3 adet haşlanmış yumurta, lor peyniri, bahçe yeşilliği, hindi füme, cherry domates, light beyaz peynir, ceviz.

GRANOLA (15.00’a kadar)
275

Fırınlanmış el yapımı lifli yulaf, çiğ badem, çiğ kaju, mevsim meyveleri, avokado, süzme yoğurt.

ACAI BOWL (15.00’a kadar)
350

El yapımı granola, acai, dondurulmuş meyveler, soya sütü.

EGG BENEDICT (15.00’a kadar)
260

Izgara ekşi mayalı ekmek, poşe yumurta, pestolu labne peynir, füme antrikot, hindi füme.

FED’S PATATES RÖŞTİ (15.00’a kadar)
260

Patates röşti yatağında çırpılmış yumurta, füme antrikot.

ÇILBIR (15.00’a kadar)
310

Poşe yumurta, isli yoğurt, füme antrikot, nohut.

EGG FLORENTINE (15.00’a kadar)
260

İngiliz muffin, poşe yumurta, ıspanak, hollandez sos.

FEDERAL KITCHEN
TOSTLAR

Bahçe yeşillikleri ile;

FEDERAL
235

Ayvalık tost ekmeği, füme antrikot, cheddar, mozarella, kaşar peynir, Federal sos.

3 PEYNİR
235

Ayvalık tost ekmeği, cheddar, mozarella, kaşar peyniri, zeytin ezmesi.

ET OBUR
235

Tortilla ekmeği, sucuk, ızgara dana sosis, cheddar, kaşar peyniri, domates, Federal sos.

PROTEİN TOST
260

Kepekli tost ekmeği, hindi füme, avakado, taze domates, fesleğenli beyaz peynir.

BBQ KABURGA TOST
290

Kepekli tost ekmeği, 8 saat fırınlanmış kaburga, közlenmiş biber, ızgara mantar, mozzarella, kaşar peyniri, maskolin, çeri domates.

FED’S SANAYİ TOST
240

Ayvalık tost ekmeği, kaşar, labne, cevizli acuka.

FEDERAL KITCHEN
PAYLAŞMAK İÇİN
ÇITIR TAVUK
325

Çıtır paneli tavuk dilimleri, patates kızartması, aioli sos, federal sos.

ACILI ÇITIR TAVUK
350

Çıtır paneli tavuk dilimleri, kibrit patates, acılı federal sos.

KIZARTMA TABAĞI
400

Çıtır tavuk, çıtır ravyoli, mac&cheese topları, mozarella stick, cips.

KÖYLÜM PATATES
275

Taze patates kızartması, taze otlar, lime.

CHEDDAR SOSLU FÜME PATATES
370

Patates kızartması üzerine cheddar sos, trüflü mayonez, bbq, füme antrikot parçaları.

TEMPURA KARİDES
390

Tempura karides, patates kızartması, trüf mayonez, sweet chilli sos.

TEMPURA MISIR
225

Tempura mısır, turşu parçaları, trüf mayonez.

FEDERAL KITCHEN
BURGER

Federal sos, aioli sos ve patates kızartması ile;

FEDERAL BURGER
420

180 gr burger eti, füme antrikot, cheddar, federal sos, el yapımı hamburger ekmeği

CHEESE BURGER
400

180 gr burger eti, cheddar, kaşar peyniri, karamelize soğan, turşu, trüflü mayonez.

CHILI HOT BURGER
420

180 gr burger eti, trüf, cheddar, acı sos, federal sos, el yapımı hamburger ekmeği

TRÜF BURGER
420

180 gr burger eti, trüf, cheddar, karamelize soğan, el yapımı hamburger ekmeği

FEDERAL KITCHEN
FRIED BURGER

Federal sos, aioli sos ve patates kızartması ile;

BASIC FRIED BURGER
350

Panelenmiş tavuk bonfile, cheddar, alman turşusu, mayonez

TRÜFLÜ FRIED BURGER
370

Panelenmiş tavuk bonfile, cheddar, trüf mayonez, çıtır soğan

FEDS FRIED BURGER
370

Panelenmiş tavuk bonfile, cheddar, ranch sos, çıtır soğan

HOT FRIED BURGER
370

Panelenmiş tavuk bonfile, cheddar, acı sos

FEDERAL KITCHEN
WRAP

Patates kızartması ile;

BONFİLE MANTARLI WRAP
460

Dana bonfile dilimleri, cheddar, mozarella, mantar, soğan, biber.

ÇITIR TAVUKLU WRAP
360

Çıtır tavuk dilimleri, avokado, ekşi krema, cheddar, iceberg, kaşar peyniri, aioli sos.

IZGARA TAVUKLU WRAP
360

Izgara tavuk dilimleri, domates, turşu, kaşar, iceberg, Federal sos.

FEDERAL KITCHEN
PİZZALAR

Napolitan hamur üzerine;

MARGARİTA
360

Domates sos, fesleğen, mozzarella.

JOJO PİZZA
440

Tavuk göğüs, ananas, mozarella, jalapeno turşu, köz biber, domates sos.

BONFİLE PİZZA
460

Kömür ateşinde pişrilmiş bonfile, mozarella, jalapeno biber, domates sos, mısır.

ACILI SUCUKLU
445

Kasap sucuk, chili biber, domates sos, mozzarella.

TAVUKLU
410

Taze baharat ile marine edilmiş tavuk parçaları, domates sos, mozzarella, köz biber, cheddar.

ÜÇ PEYNİRLİ
410

Domates sos, mozzarella, parmesan, labne.

FEDERAL PİZZA
460

Füme antrikot, chili biber, mantar, domates sos, mozzarella.

BBQ SOSLU KABURGA PİZZA
490

Domates sos, mozzarella, dana kaburga, mantar, yeşil biber, kırmızı biber.

KREMALI MANTARLI PİZZA
385

Peynir sos, mozzarella, krema, mısır.

SOMONLU PİZZA
460

Peynir sos, somon, krema, mozzarella, kapari.

FEDERAL KITCHEN
MAKARNALAR
PENNE ARABIATTA
325

Acı domates sos, siyah zeytin.

TAVUKLU VE MANTARLI TAGLIATELLE
385

Izgara tavuk, krema, mantar.

MAC & CHEESE
350
SOMONLU KARİDESLİ TAGLIATELLE
480

Izgara somon, karides, krema, roka.

FEDERAL KITCHEN
SALATALAR
BELUGA MERCİMEKLİ IZGARA SOMON
480

Izgara Somon, taze otlar, cherry domates, beluga mercimeği.

BONFİLE SALATA
500

Izgara bonfile dilimleri, akdeniz yeşillikleri, cherry domates, közlenmiş biber, mısır

FEDERAL SALATA
360

Dilimlenmiş tavuk, haşlanmış kinoa, cherry domates, bahçe yeşilliği, avokado, ceviz.

ÇITIR TAVUK
350

Pane çıtır tavuk, bahçe yeşilliği, cherry domates, mısır, kornişon.

SEZAR
345

Izgara tavuk, iceberg, kruton, mısır, kornişon, balzamik glaze, parmesan, sezar sos.

TULUM PEYNİRLİ SALATA
320

Tulum peyniri, elma, kuru üzüm, kuru kayısı, akdeniz yeşillikleri, roka, cherry domates, nar ekşisi.

FEDERAL KITCHEN
ANA YEMEK
FEDERAL BONFİLE
580

Pesto soslu yoğurt üzerine; maş fasulyesi, kıtır yer elması, siyah havuç, arpacık soğan.

BONFİLE ÇÖKERTME
580

Bonfile dilimleri, kibrit patates, taze baharatlı yoğurt, domates sos.

FEDERAL KÖFTE FIT
470

Izgara köfte, kızarmış ekmek, taze domates sos, taze baharatlı yoğurt, maskolin, çeri domates, maydanoz.

TAVUK ÇÖKERTME
370

Izgara tavuk parçaları, taze baharatlı yoğurt, taze domates sos, kibrit patates, maydanoz.

FEDERAL TAVUK
395

Izgara tavuk dilimleri, kremalı mantar, bahçe yeşilliği, basmati pirinç.

FED’S PROTEİN TABAĞI FIT
365

Izgara tavuk parçaları, basmati pirinç, lor peynir, kinoa salatası, yoğurt, zeytinyağı, limon sos.

KİNOALI LİMONLU TAVUK FIT
365

Izgara tavuk parçaları, haşlanmış kinoa, süzme yoğurt, bahçe yeşilliği, limon, kapari sos.

FED’S SCHNITZEL
365

Tavuk schnitzel, ballı hardallı patates salatası, dereotlu tereyağı.

FED’S SOMON
520

Izgara somon, çıtır soğan, sote kabak, sote havuç, sote ıspanak.

FEDERAL KITCHEN
BOWL KASE
TAVUKLU YENİLENDİ!
385

Basmati pirinç, Meksika fasülyesi, baby kabak, pancar turşusu, baby mısır, mütebbel, ıspanak.

SOMON YENİLENDİ!
520

Kinoa salatası, meksika fasülyesi, baby kabak, pancar turşusu, baby mısır, avokado salsa, roka.

KÖFTE YENİLENDİ!
490

Basmati pirinç, Meksika fasülyesi, baby kabak, pancar turşusu, baby mısır, ıspanak, mütebbel.

VEGAN YENİLENDİ!
350

Basmati pirinç, meksika fasülyesi, kinoa salatası, avokado salsa sos, baby kabak, baby mısır, pancar turşusu, ıspanak.

FEDERAL KITCHEN
SPECIAL TATLILAR

**Günlük el yapımı mutfağımızdan çıkan;

MAGNOLIA, SAN SEBASTIAN, CHEESECAKE, TIRAMISU, TART, BROWNIE, BALL çeşitlerimiz için arkadaşlarımızdan yardım alabilirsiniz.

FEDERAL PANCAKE
189

Nutella, mevsim meyveleri, pudra şekeri, bal.

DONDURMALI ÇİKOLATALI SUFLE
189
Close
Bu internet sitesi, deneyiminizi geliştirmek için, internet çerezleri (cookies) kullanmaktadır.
Close